++デニマス気まぐれ日記++

12月 05日(水) 紅まどんな
12月 04日(火) 季節限定カクテル・クムカットリッキー再登場
12月 03日(月) ページャー
12月 02日(日) 高知満腹ツアー
12月 01日(土) 師走突入
11月 30日(金) 玉津交差点工事完工✌
11月 29日(木) 新入荷ボトル・富士山麓樽塾原酒50°(終売)
2018年 12月
 日 月 火 水 木 金 土
- - - - - - 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
- - - - -

 

2018年12月5日(水)  紅まどんな
 
今が旬の愛媛が誇る高級みかん・紅まどんな 
 
今年はこの紅まどんなをいろんな方から頂いております。 
 
今日も贈答用の最高級品を頂きました☺ 
 
この紅まどんなを使ってカクテルを作ることは可能ですが、産地の愛媛でも安くても1個300円はしますね。それを2個は使う事になるので原価を考えると1杯幾らになるか?考えるのが恐ろしいので残念ながらメニューには出せそうにもありません。 
紅まどんなという付加価値を入れたとして1500円として提供したとして飲みたいか?と問われたら、僕は飲みたくないと正直思います。 
 
紅まどんなはゼリーのような食感を味わいながら食べるのが1番美味しい食べ方なので、わざわざジュースにして飲むのは勿体ないですし。 
 
ジュースにするのなら他のみかんでも全然美味しいのが沢山ありますしね。 
 
と言うことでこれは家に持って帰って自家消費しております。 
普段みかんは食べないのですが、紅まどんなだけは食べるので頂けるのなら遠慮なく頂戴致しております(*^^*)ニコッ 
 
本当は紅まどんなの良さを生かしたカクテルを創造するのが愛媛のバーテンダーとしての腕の見せどころなのですが、目先の利益を考えるとやっぱり手が出せない… 
(僕の十八番の食べるカクテル系で作れないことは無いのに) 
 
チャレンジはしてみるか。 
 
..12/6(木) 3:22
  

>> 返信
 

2018年12月4日(火)  季節限定カクテル・クムカットリッキー再登場
 
地球温暖化進行中と言うのを如実に感じさせられた今日の暖かさ。 
 
師走だと言うのに西日本各地では夏日😲 
 
西条は気温はそこまで上がってはないと思いますが、冬に降る雨とは思えない大粒で激しい雨に見舞われました。 
 
今冬もドカ雪は何度か降るでしょうが、確実に冬は短くて暖冬でしょう…辛いな。。 
 
ちなみに明日からは冬型の気圧配置らしいので一気に冷え込むみたいなので注意が必要だとか。 
さてそんなチグハグな季節の中ですが、冬の味覚の金柑が出回り始めましたので、今年も金柑を使ったクムカットリッキーが登場です! 
 
種は取り除いてありますので甘ほろ苦い金柑の皮を食べながら飲んでみてください。 
 
価格据え置きの700円で提供です。 
本当は値上げしようかなと思ったのですが、消費税もまだ上がってないし、金柑の価格もほぼ例年通りなのでいっか。 
(ポップを作り替えるのが面倒臭いから上げないとは誰にも言えな…) 
 
..12/5(水) 2:26
  

>> 返信
 

2018年12月3日(月)  ページャー
 
と言うよりポケベルと言った方がまだ分かるか。 
平成生まれならどっちも分かんないか? 
 
ちょうど僕らが二十歳の頃に流行ったポケベルが来年幕を下ろすと。 
 
その頃に流行ったポケベルが鳴らなくてと言う曲が懐かし。 
 
その曲が主題歌だったドラマの主演の女優が好きだったので見ていたのを覚えてる。 
 
どちらもその後見なくなったけど… 
 
そんなポケベル、もうとっくに絶滅していたと思っていたのにひっそりと活動してたんだな。 
契約件数1500件。 
 
そんな契約数でこれまでどうやって会社やりくりしてたんだ? 
 
何もかも驚かされたポケベル終了のニュース。 
 
僕も持ってた時期があったけど直ぐに携帯に鞍替えしたっけ。 
 
今じゃそのポケベルを駆逐した携帯もスマホにあとを譲ろうとしている。 
 
時代の流れの新陳代謝は凄まじ勢いで変わり続けて行くんだな。 
 
進化を辞めた時、有機物も無機物も死が訪れる。 
 
これからの世の中、変化と進化の手網さばきがより一層重要でしょう。 
 
..12/4(火) 4:49
  

>> 返信
 

2018年12月2日(日)  高知満腹ツアー
 
高知満腹ツアーアルバム 
 
例年恒例の冬の時屋キジ鍋&美境ツアーに行ってきました。 
 
10月の瓶ヶ森登山の時に僅差の差で行けなかった時屋さん。今回はそのリベンジと言うことで瓶ヶ森メンバー再集結。 
 
時屋さんは日曜日という事もあって開店早々満席😲 
(ま、キジ鍋は予約しているので関係ないのですが) 
 
いつ行っても同じ変わらないおもてなし。美味しいキジ鍋コース。 
初めて味わったキジ鍋の方達も満足して貰えたようで何より。 
運転手以外の飲める2人は美味しそうに酒も進んでましたわ(^-^) 
 
そしてお腹満腹になった僕達が目指した場所は… 
 
仁淀ブルーの聖地・にこ淵 
 
情報が出回って今ではシーズンになると大混雑していると言うにこ淵。 
冬季だからひっそりとしているかと思ったのですが、それでも考えている事が似ている人が多いらしくぼちぼちと訪れる方が。 
 
急な坂道を降りていくこと数分で神秘的なブルーの滝壺に出会いました。 
 
悠久の時を紡いで造られた自然の傑作はただただ圧巻されるばかりで凄い。の綺麗の言葉しか浮かばない。 
素晴らしい所でした。 
この近辺には何個か様々な滝があるそうなのでまた来年伺おうと思います。 
 
心癒された後は木ノ香温泉にてゆっくりと身体を癒す。 
 
そして西条に戻り二次会でいつものスナックでkaraoke&エネルギーードリンク補給にてトップギアチェンジアップ! 
 
平成最後の師走突っ走しっていきます! 
 
..12/3(月) 2:03
  

>> 返信
 

2018年12月1日(土)  師走突入
 
今年も残すところ1ヶ月になりました。 
 
と言うことで恒例のファイバークリスマスツリーを今年も飾りました。 
 
その途中に事件発生! 
 
クリスマスツリーを搬入した後入口の扉を開けっ放しにしていたのですが、その開けている隙に入居しているテナントビルに居座っている最近生まれてしばらく経つ子猫がどうも迷い込んで入ってきてました。 
 
出そうと思って捕まえようとしたらどんどん逃げて奥のキッチンまで行ってしまったのが子猫ちゃんの運の尽き。 
 
行き止まりなので簡単に捕まえ… 
 
たと思ったらガブッと思っきり噛まれた😱 
 
子猫だから油断していたのもあったけど、ガチで噛んだのでかなり深く噛まれて離さない。 
めちゃくちゃ痛いやんか😡 
 
正直猫は好きじゃないので(犬派)それが感じたのか?闘志むき出しの子猫。 
 
なんとかそれでも外に連れ出しました。 
 
消毒薬が無かったので直ぐにドラッグストアに買いに行き消毒して絆創膏を貼って済ませたのですが野良猫に噛まれたのがちょっと心配なんだけど… 
 
より一層猫が嫌いになった今日でした。 
 
..12/2(日) 3:00
  

>> 返信
 

2018年11月30日(金)  玉津交差点工事完工✌
 
自宅前の交差点改良工事がほぼ完了。 
 
この数ヶ月朝から夕方までトテチントテチン 
┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨(゚д゚)┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨ 
((´д`)) ブルブル…((´д`)) ブルブル… 
 
とうるさいわ、家は揺れるわで騒がしかったのですが、ようやく終わった😄 
 
前よりも道幅も広く車線も増えて通りやすくなった感じだし、新しい照明が設置されて夜は明るくなって安全性が増しました。 
 
まだ歩道の工事が残っているけどこれに関しては通行規制は無いだろうから工事渋滞も無くなるだろう。 
 
後は工事中の一部の道路工事が終われば完成となる。 
 
この1年で辺りの景色がガラッと変わってしまった。 
 
その内この新しい道沿いにも色んな建物が建ってもっと変わっちまうんだろうな… 
(その点においてはのどかなままであって欲しいけど) 
 
 
..12/1(土) 3:06
  

>> 返信
 

2018年11月29日(木)  新入荷ボトル・富士山麓樽塾原酒50°(終売)
 
キリンウイスキーから発売されていた富士山麓樽塾原酒が来春終売になると昨日アナウンスがありましたので仕入れておきました。 
 
先日このウイスキー家で飲んでるんだけどここには置いてないの?とお客様に言われてたのですが、いつでも買えるしまさか終売になるなんて思ってもなかったので、置く予定は今のところはないですねーと答えていた矢先の話。 
 
流石に今日は在庫も沢山あるようでしたので普通に買えましたが、飲めなくなる。買えなくなると分かったら希少価値が付加されて購買意欲に火がつくもの。 
 
買い貯めはしませんがとりあえず2本だけストックしました。 
 
これも近いうちプレミアムと化してしまうのか? 
残念な末路ですね。 
誰もが普通に飲んでるウイスキーなのに… 
 
国産ウイスキーの原酒不足は深刻なんですね。 
 
次は何が終売になるのか? 
 
富士山麓樽塾原酒50°single¥500 
 
..11/30(金) 2:37
  

>> 返信

<< 新しい日記へ    過去の日記へ >>



| 携帯用 | | RSS | | 検索 | 

++ Powered By 21style ++