[950] 彩遊紀の紀 .. 2024/05/19(日) 00:42
◆ お蕎麦屋さん
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皆さん今晩は、彩遊紀の紀です。
会社の近くのお蕎麦屋さんに行きました。蕎麦は好きなので新しいお蕎麦屋さんに行ってきました。湯島の街でお昼の食事に行ったので美味しかったのは、新潟のへご蕎麦「こんごう庵」さん、会社の隣の「古拙(こせつ）」さん、そして「古式そば」のお店。「古式そば」は蕎麦の実を殻ごと処理した黒い蕎麦でしたが、とてもおいしかったですが、でもご主人が亡くなり続けられなくなり閉店してしまいました。新潟のへぎ蕎麦の「こんごう庵」もおいしいお店です。最近のスーパーのお蕎麦は「茹で麺」で美味しくないですが、やはりお料理は一口食べて「ああ、おいしい」と感じるのがいいです。そういう意味では、この間行ったラーメン店の「博多一竜」は美味しかったです。また行きたいと思います。
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