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またまたロシア料理店へ行ってきました。
最近、ロシア料理に凝っているのです。（＾＾）
今夜、行ったロシア・レストランはロゴスキーです。
マノスに比べたら、ずっと庶民的で家庭的なお料理ですが、その分とってもリーズナブルです。
私はマトンが好きなので、”カチューシャ”というコース（￥３５００！）を頼んだのですが、素朴な美味さで、量もたっぷりで、満足できるコースでしたよ。
１．ワイルドなオードブル
２・家庭的なボルシチ
３．マトンとピクルス
４．きのこ型のチキンとマッシュルームのクリーム・スープ
５．ロシアン・ティー（ストロベリー・ジャム入り）＆洋ナシのババロア
５番の洋ナシのババロアはババロアといっても、形態はどろどろで、私はこれはあまり好きではありませんでしたが・・・
ビールは”バルティカNo.６”というロシアの黒ビールです。
こくはあまりありませんでしたが、さっぱりとした口当たりがロシア料理に合うと思いました。
こちらは私が子供の頃に、時々両親に連れて行ってもらったなつかしいレストランです。
まったく同じ味だったように思います。
３０年以上前と変わらないロシア風黒パンまでちゃんとありました！
そっけない程素朴なピクルスも同じでした！
これだけ味が変わらないのは、うれしいことです〜。（＾＾）
..2008/10/11(土) 01:37 No.203
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