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◆ 北欧料理 アルトゴット
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ミラ
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先日、吉祥寺の北欧料理のレストラン・アルトゴットにいったのですが、大満足でした!
家庭的で、心温かなお料理です!
まずは蟹などシーフードとハーブが中心のオードブルです。
..2011/10/14(金) 17:55 No.513
◆ Re:北欧料理 アルトゴット
++
ミラ
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]
アニスやローズマリーなどのハーブが入った焼きたてのパンも最高!あつあつです!
ついついここで食べ過ぎてしまうのが、要注意です。
..2011/10/14(金) 17:58 No.514
◆ Re:北欧料理 アルトゴット
++
ミラ
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]
こちらは、北欧料理らしい魚がベースの美味しいクリームスープです。
エシャロットも効いていて、秋の夜に、熱い美味しいスープは感動です!
珍しいキノコも入っていたのですが、どうしてもこのキノコの名前が思い出せないのです・・・(焦)
..2011/10/14(金) 18:03 No.515
◆ Re:北欧料理 アルトゴット
++
ミラ
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]
次は懐かしい”ホタテのコキール”です。
クリームも味にコクがあって、厚いホタテもしっかりと歯ごたえがあり、さすがに素晴らしい1品でした。
..2011/10/14(金) 18:06 No.516
◆ Re:北欧料理 アルトゴット
++
ミラ
[
引用
]
メインは”牛タンのシチュー”です。
”糸よりのムニエル”と迷ったのですが、お肉を選びました。
こちらタンも、とろけるように柔らかくて、もうすでにお腹がいっぱいだったのにもかかわらず、完食しました〜。(^^;)
..2011/10/14(金) 18:11 No.517
◆ Re:北欧料理 アルトゴット
++
ミラ
[
引用
]
もちろん、デザートは”別腹”です。
ラズベリーのソルべも、ココナッツのプリンも、生のイチジクも美味しかったです。(抹茶のパウンドケーキだけ、少しドライだったのが残念!)
お勧めのレストランです!
私は久しぶりにゆっくりとした時間を過ごせたように思いました。(^^)
..2011/10/14(金) 18:16 No.518
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