Toru's Diary

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日記も含め、個人的に思った事など
メモ書き風になんとなく書いていきます。

あくまでもプライベートな日記なので、
お気楽そうなネタばかりに見受けられそうですが、
仕事は懇切丁寧をモットーに
真面目に行っていますので、
誤解のないようにお願いします。

印章は「渡辺大雅堂」まで。
よろしくお願いします。

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2021/11/4（Thu）
モモ

仕事先のネパール人の方から
手作りにモモをいただきました。
モモとは、広くチベット文化圏で食べられる
小籠包、蒸し餃子、肉まん（包子）に
類する食べ物。
ネパールではかなり人気の名物料理です。
蒸した温かで肉厚のジューシーなモモ。
そして、トマトベースで冷たいタレのソースも
ニンニクがかなり効いていて、マサラもあり、
味わいもネパールしています🍀
ソースの味がしっかりしていて、
むちゃくちゃ美味しいです🆗❗
ネパールの家庭料理が味わえて、ラッキーです😆
ありがとうございました✨
モモ、ごちそうさまでした🎵

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