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今日はお好み焼き会のメンバーのおウチでたこ焼きパーティー♪今回は新人さんも参加してさらに大盛り上がり!居心地良くて…自分の家にいるときよりくつろいでいたかも。
みんなで力を合わせて作るのも“おウチDEたこ焼き”の醍醐味。私は新人さんと二人で生地作り。「はじめての共同作業」とか、水加減を「愛が足りない」「もう少し愛をプリーズ」なんて言って、楽しみながらの作業。焼きは男性陣におまかせです。気がついたときにはまんまるのたこ焼きが完成〜!家庭用のホットプレートでこんなにおいしくできるんだなと思わず感動してしまいました。たこ焼きの生地のダシ汁の調味料の割合を変えてみたり、いろいろな具を入れて変わりダネたこ焼きにしてみたりしましたが、結果、たこ焼きの具は「たこがいちばんウマかった」という意見で全員一致しました。
さらに、たこ焼き以外にも奥さんが作っておいてくれたお料理をおいしくいただきました。お料理はどれもこれも、まじでウマー!アボカドとエビのサラダ、シーザーサラダ、肉じゃがと野菜スープは材料を煮込んだあと味付けだけを変えたという技ありなお料理。おいしくて箸がすすみ、たらふく食べておなかもいっぱい。私もお料理上手になりたいです。家でチョコさんのお世話係&お留守番しているトモさんのためにパックにたこ焼きをつめてくれたので、ちゃっかりおみやげまでいただいて帰りました。いたつくです。 普段は人見知りで、おとなしい(?)ワタクシですが、この会では気を使うことがなくマシンガントークをぶちかますので、新人さんに「本当にシラフですか?」と聞かれてしまいました。ですが、かなりのお酒の量を飲んでいるのに顔色ひとつ変えない新人さんに私のほうがびっくりです。楽しかった〜♪みなさま、ありがとうございました〜!
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