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こんにちは、カーマィンさん。
バァちゃんに買って頂いたメリー君のセーター、とっても温かそう。
背中のテリアブローチがワンポイントアクセントになっていて、とーーっても可愛い。
それにしても、12月12日の小首を傾げるメリー君が超可愛いーーーーーーね。
カーマィンさんは、漬物用〔沢庵〕の長大根を見られるのは初めてでしょうか?
この長大根〔干し易いように葉っぱも付いたままですし、この葉っぱを糠と大根の間に敷き詰めることで美味しく仕上がります。〕が沢庵用の大根です。
マミの宝物のマリ・・本当にきたないんですヨ。苦笑。
でも、多分しっかりと幼い頃からの自分の臭いが染み付いているのでしょうネ。
飯寿司〔イズシ〕の生姜とトンガラシ・・・一番の目的は防腐剤の役割だと思います。
でも、これが無いと味に締りがなくなるんですヨ。
北国の食べ物ですから〜・・味をご説明するのは難しいなぁ〜。
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