++舎外日記++

2020年 1月
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 2020. 1. 7. 火
https://www.joyvalley.jp/shop/pigeon/netherlands/Janssens-Hausoul/14/index.html 
ヤンセンハズールの長距離♂ 
 
https://www.joyvalley.jp/shop/pigeon/long_distance/Herbots%20Eric/01/index.html 
エリックヘルボッツの長距離♀ 
 
北野が選んだ1000km用ペア 売約 
 
 
 
子供のころ母親から今夜のおかずは何食べたいと聞かれるといつもミリン干しと答えていました 千葉に来たら絶品のミリン干しに出会いました 千葉東連盟の表彰式はラディソンホテルと九十九里浜のサンライズホテルで交互にやっていて九十九里のビンゴで小さなイワシのミリン干しが当たるのです 真っ黒こげにしないで焼くのは難しいのですがその味は最高です 時々真崎内科に行ったときも海の駅でこのミリン干しを買って帰ります たくさんのメーカーがありますがこの会社で作るミリン干しは他社のをはるかにしのぐ味で生臭さは全くないのにイワシの味がします たぶん作る人のこだわりが食べる人を魅了するのだと思いました おいしいミリン干しが食べたい人は知らせてください こんど買ってきたら送ります 最高ですよ!
  

最近はほとんど口にしませんが こちらでは『ふぐの味醂干し』です
練炭であぶって食べた記憶が。。。。w
広島カープ ..1/8 9:54(水)


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